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Venison random meet

¥1,400 税込

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鹿のモモ､ロース､バラ､腕､首､肩の肉です。
その時により内容には偏りがあります。
ランダムに１ｋｇ。

食用として飲食店にも出しているしっかりした正肉です。

LMAの鹿肉は鮮度に自信があります。
仕留めてから内臓処理も素早く行うため､臭みも少ないです。

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