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Venison trimming meet
¥1,200 税込
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鹿のモモ、ロース、バラ、腕、首、肩の切り落とし肉です。ランダムに1キロです。
正肉よりワンランク下のお肉になりますが、決してお肉が悪いわけではなく同じ鹿さんからとれた食用として扱われているお肉です。切り落としされた部分とゆうだけです。
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