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Venison shoulder blade
¥1,500 税込
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鹿の肩甲骨ジャーキーです。
北海道or香川産or香川県産､１枚〜３枚。
(産地と個体によりかなり違いがあるため)
一頭の鹿から2枚しかとれない希少部位の肩甲骨を乾燥させました。骨といってもうちわの部分は柔らかめとなっているので小型犬も噛むことができます。
(棒の部分は硬めとなっています)
表面に白いものがついていてもアミノ酸が結晶化して浮き出たものなので品質に問題はありません。
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